Trocando Receitas: Bolo Frapê

Casa toda cheirando bolo, eu menina sentada na pia ajudando minha vó, lambendo a massa que sobrava na tigela, comendo o bolo pelando! Meu bolo preferido sem duvida! Receita da minha vó Janda! Até hoje, quando faço esse bolo delicioso, meu coração se enche de saudade.
*** Ingredientes ***
2 ovos
100gr margarina
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1 xícara de chocolate
1 colher ( sopa) de fermento
*** Modo de fazer ***
Unte a forma e reserve.
Bata os ovos, acrescente o açúcar e a farinha, mexendo bem. Ferva o leite e jogue a manteiga para derreter. Bem devagar para não cozinhar a massa, vá acrescentando esse leite aos poucos e mexendo devagar até a massa ficar homogênea. Coloque o fermento e mexa até incorporar. Jogue 2/3 dessa massa branca na assadeira. Nesse 1/3 que ficou na tigela, acrescente o chocolate mexendo bem e distribua essa massa marrom sobre a branca. Leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos, até ficar com aquela casquinha deliciosa por fora. Hummm!